是的，低筋面粉通常也被称作蛋糕粉。它是一种专门用于制作蛋糕、饼干、酥皮类糕点的面粉，因为其蛋白质含量较低，所以筋力较弱，适合用来制作松软可口的糕点。如果你不确定···

是的，低筋面粉通常也被称作蛋糕粉。它是一种专门用于制作蛋糕、饼干、酥皮类糕点的面粉，因为其蛋白质含量较低，所以筋力较弱，适合用来制作松软可口的糕点。如果你不确定···