草莓需要洗吗

草莓需要清洗。

草莓是一种常见的水果，表面可能附着有泥土、灰尘、细菌等杂质，因此需要清洗干净后再食用。正确的清洗方法是用清水冲洗干净，将草莓表面的污垢和农药残留清洗掉。可以使用流水轻轻冲洗，或者用淡盐水浸泡几分钟，可以去除农药残留和杀菌。

在选择草莓时，应该选择颜色鲜艳、表面光滑、无病虫害的果实。在清洗时，可以用手轻轻地搓洗草莓的表面，将表面的污垢和残留物清洗干净。同时，不要使用化学清洁剂等物质，以免对身体健康造成影响。总之，清洗草莓是非常必要的，可以保证食品安全卫生。